[보이]는 중국 운남성에 있는 한 현의 지명으로 원래는 이곳에서 생산되는 녹차,홍차,전차 등 모든 차를 총칭하였으나 지금은 이 중에서 살청한 잎을 퇴적시켜 만든 중국의 후발효차를 의미한다고 합니다
오래되면 될수록 떫은 맛이 사라지고 향기가 오랫동안 지속되는 특징을 갖고 있는 중국 보이차는 최근 암,고혈압,고지혈증,심근경색 등 성인병 예방에 보이차 효능이 뛰어나다고 알려지면서 점차 보이차 즐기는 사람이 증가하고 있다고 합니다
1.보이차 효능
(1).보이차의 면역력 증강 효과
보이차에 함유된 갈산은 항암작용을 비롯한 항염, 항박테리아,항알레르기,항바이러스 작용으로 각종 질병에 대한 면역력을 높여준다고 합니다
(2).보이차의 심혈관질환 예방효능
보이차에 풍부한 갈산 성분은 혈관내 콜레스트롤의 축적을 억제하고 콜레스트롤 수치를 낮게 조절하는 보이차 효능으로 혈관이 좁아지거나 막혀 발생하는 동맥경화,고지혈증,심근경색 등 각종 심혈관질환 예방에 효과적이라고 합니다
(3).보이차의 지방축적 방지와 다이어트 효과
보이차의 풍부한 갈산 성분은 지방을 분해시키고 체내에 흡수되도록 돕는 효소인 리파아제의 분비를 억제해 체내에 지방이 싾이는 것을 방지함으로서 다이어트에 매우 효과적이라고 합니다
(4).보이차의 피부미용과 노화방지 효과
보이차에 풍부한 타닌 성분은 세포 내의 지방질이 산화되는 것을 막아주는 강력한 항산화 작용으로 피부를 보호하고 노화를 방지하는 효능이 있다고 합니다
(5).보이차의 살균작용과 해독효능
보이차의 풍부한 타닌 성분은 소염,지혈,살균작용의 효능이 있고 알칼로이드 독성물질과 중금속 물질을 침전시켜 노폐물 등과 함께 체외로 배출시켜 건강에 도움을 준다고 합니다
(6).피로회복과 고혈압성 두통완화
보이차의 찻잎에 함유된 카페인 성분은 피로회복과 고혈압성 두통왼화에 효과적이고 커피의 카페인과는 다르게 6시간 지나면 소변으로 배설되기 때문에 건강상 전혀 해롭지 않다고 합니다
(7).보이차의 위장 강화와 신진대사 촉진 효과
보이차는 따뜻한 성질을 갖고 있어 차를 즐겨 마시면 몸을 따뜻하게 해 주고 위장 기능을 강화시켜 소화불량을 해소하며 신진대사를 촉진시켜 당분 흡수을 줄여준다고 합니다
이와같은 건강에 도움을 주는 여러가지의 보이차 효능은 육식 위주로 식사하는 비만인 사람이나 콜레스트롤 수치가 높은 사람에게는 효과적이나 채식을 즐기는 마른 사람이나 빈혈이 있는 사람에게는 속이 쓰리거나 위장 장애 등의 부작용이 나타날 수가 있기 때문에 하루 다섯 잔 이상 마시지 않는 것이 좋다고 합니다
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