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콩과작물

썸네일 1 작두콩 재배법[파종,정식,개화시기와 수확시기,모종 심는방법과 지주대 설치,순지르기,적심] 작두콩의 원산지는 아시아 남부 및 아프리카 지역으로 [작두콩]이라는 명칭은 꼬투리가 마치 넓고 큰 작두의 칼날 모양과 흡사하다고 해서 붙여진 이름으로 [칼콩] 또는 [도두]라고 불리기도 합니다 작두콩은 가뭄에 강하고 다른 콩과식물에 비해 내염성 및 내습성에 대한 저항력이 강하며 또한 토양양에 대한 적응력이 강해 양토에서~사질토양에 이르기까지 광범위한 토양에서 재배가 가능한 작물입니다 이번 포스팅은 작두콩 재배법과 관련한 작두콩 형태적 특성과 작두콩 재배시기(파종,정식,개화,수확시기),작두콩 파종방법과 모종 심는방법(정식방법),작두콩 지주대 설치와 순지르기(적심),작두콩 수확방법 등에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.작두콩 형태적 특성 작두콩은 초세가 강해 줄기가 4~5m의 크기로 길게 신장하며 자라.. 더보기
썸네일 1 콩(서리태,메주콩)재배시 병충해(병해,충해) 방제법과 병해충 종류(콩모자이크,갈색무늬병,잎줄기마름병,노린재,담배거세미나방,콩진딧물) 서리태,메주콩 등 콩 재배시 발생하는 주요 병충해 종류는 곰팡이,세균(박테리아),바이러스 등 병균에 의해 발병하는 병해와 톱다리개미허리노린재,썩덩나무노린재,알락수염노린재 등 노린재류에 의해 발생하는 충해로 구분됩니다 일반적으로 콩과작물 재배시 주로 발병하는 곰팡이류에 의한 병해는 비교적 방제가 쉬운 편이나 세균(박테리아)에 의한 병해는 비교적 방제가 어렵고 특히 바이러스에 의한 병해는 사실상 완전한 방제가 거의 어렵습니다 이번 포스팅은 서리태,메주콩 등 콩과작물 재배시 주로 발생하는 콩모자이크병,갈색무늬병,검은뿌리썩음병,잎줄기마름병 등의 병해와 방제법,톱다리개미허리노린재,썩덩나무노린재,담배거세미나방,파밤나방,콩진딧물 등에 의 충해와 방제법,콩과작물 병충해 동시 방제법 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니.. 더보기
썸네일 1 완두콩재배법(파종,발아,수확시기와 심는방법,지주대설치) 완두콩은 한해살이 또는 두해살이 장미목 콩과식물로 원산지는 지중해 동부~아시아 지역으로 알려져 있습니다.완두콩은 콩류 중에서 식이섬유가 가장 풍부한 콩과식물로 협채소용으로 꼬투리채 수확하여 채소로 먹기도 하고 완두콩을 밥에 넣어 먹기도 하는 등 다양하게 활용되고 있는 건강식품입니다 이번 포스팅은 완두콩 재배와 관련한 완두의 형태적 특성,완두콩 재배시기(파종시기와 수확시기),재배밭 거름주기,완두콩 파종방법(심는방법),솎아주기(솎음작업),지주대와 그믈망(유인줄) 설치방법 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.완두의 형태적 특성 완두콩은 이용의 목적에 따라 완두 종실(종자)를 수확해 이용하는 풋협용 완두콩,식용으로 꼬투리채 수확해 이용하는 협채소용 완두콩,사료용 완두콩 등으로 분류되며 우리나라는 주로 풋.. 더보기
썸네일 1 서리태(검은콩) 재배법[심는시기,수확적기와 수확방법,꼬투리 말리기,콩 타작(탈곡),선별(정선)작업,건조법,저장법] 서리태는 가을 서리를 맞으며 종자가 성숙되는 콩으로 껍질은 검은 빛깔을 띠고 있어 검은콩이라고도 부르는 한해살이 콩과작물로 줄기의 키가 30~90cm의 높이로 생육을 합니다 서리태(검은콩)는 토양 적응성이 강해 비교적 척박한 땅에서도 재배할 수가 있으나 양질의 서리태 콩을 다량으로 수확하기 위해서는 토심이 깊고 토양의 수분 보수력이 양호하며 배수가 잘 되는 토양산도 중성의 사양토나 식양토에서 재배하는 것이 유리합니다 서리태(검은콩)를 비롯한 콩과작물은 종자 심는시기에 텃밭의 가장자리나 여분의 토양을 이용하여 콩 심는시기에 종자를 조금 파종하고 생육초기의 잡초관리와 가뭄기의 물주기 관리만 잘 하면 가을 콩 수확시기에 풍족한 수확의 기쁨을 가져다 줍니다 서리태 콩에 함유된 풍부한 [안토시아닌] 성분은 체내의.. 더보기
썸네일 1 팥(적두)재배[수확방법과 품종,콩 타작,정선작업,보관법(저장법),팥 효능] 팥(적두)은 정월 대보름 전후로 찹쌀,찰수수,차조,서리태(검은콩) 등의 곡식과 함께 섞어 오곡밥을 지어 먹었던 주요 곡물 중의 하나로 팥은 특유의 단맛과 풍미로 팥죽,팥칼국수,팥떡,팥빵 등 전통음식의 원료로 이용되었고 최근에는 팥빙수,팬케이크,호두과자,찐빵 등 후식용 재료로 널리 활용되고 있는 작물입니다 팥(적두)의 종류는 줄기의 생육특성에 따라 줄기를 곧게 세우며 생육하는 직립형과 덩굴손을 뻗으며 생육하는 덩굴성 및 반덩굴성 품종으로 구분됩니다 직립종 품종은 대부분 꼬투리속 종자가 일찍 영글어 성숙되는 조숙종이 많고 덩굴성 품종은 꼬투리속 종자가 늦게 성숙되는 만숙종이 많습니다. 또한 팥 종자의 색깔은 검은색,녹색,흰색 등 다양하나 대부분 붉은색을 띠며 꼬투리속 종자의 크기에 따라 소립,중립,대립 등으.. 더보기
썸네일 1 호랑이넝쿨강낭콩 재배[수확한 강낭콩 건조,보관방법과 생육일지(강낭콩꽃 개화,꼬투리 비대기,성숙기,수확시기)] 금년 강낭콩 재배로 호랑이넝쿨강낭콩 품종을 선정하고 4월 초순(4월9일) 종자 파종 후 7월 중순에 접어들면서 호랑이콩 수확시기가 도래합니다.호랑이콩 첫 수확은 먼저 하단부의 꼬투리가 붉은색에서 갈색으로 성숙되고 호랑이콩 꼬투리의 얼룩무늬가 햇빛에 의해 하얗게 변색된 것 위주로 수확(7월17일)을 하였습니다 호랑이강낭콩 파종시기는 4월 하순~7월 하순이며 또한 호랑콩 수확시기는 7월 중순~10월 하순입니다.올해 호랑이콩 파종은 다소 이른 시기인 4월 초순에 파종하였고 파종 후 지속적인 가뭄으로 토양이 메마르는 등 기후적 조건이 매우 좋지 않았습니다.그 결과 호랑이넝쿨강낭콩의 조기 생육기간이 짧아져 7월 하순~8월 초순경이면 호랑이넝쿨강낭콩 수확이 마무리될 것으로 판단됩니다 이번 포스팅은 호랑이넝쿨강낭콩 .. 더보기

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