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열매채소

썸네일 1 딸기재배법[작형별 모종심기(모종 심는시기,정식방법)와 수확시기,생태적 특성(꽃눈분화,휴면 타파)] 딸기는 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 장미과에 속하는 다년생 초본식물로 뿌리의 대부분이 지표면 근처에 분포하는 천근성이며 딸기는 건조에는 비교적 약하지만 토양에 대한 적응력이 강해 토성을 그다지 가리지 않는 편입니다 또한 딸기는 배수가 잘 되고 통기성과 보수력이 좋은 다소 습한 토양에서 생육이 왕성하며 생육적온은 20°C내외로 30°C이상에서는 생육이 정지되고 -7°C 이하의 저온에서는 동해가 발생됩니다 이번 포스팅은 딸기재배와 관련한 딸기 생태적 특성(꽃눈 분화,휴면 타파),딸기재배 환경조건(온도와 일장,재배밭 토양요건),딸기재배 작형별 모종심기(모종 심는시기와 정식방법)와 수확시기,모종 심는방법(정식방법) 등에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.딸기 생태적 특성 딸기는 다년생 초본식물로 잎,뿌리,.. 더보기
썸네일 1 옥수수재배법[찰옥수수,초당옥수수 모종심기,심는시기와 파종방법,개화,수확시기,수확적기] 옥수수는 용도별로 크게 간식용 풋옥수수,알곡용 옥수수,담근먹이용 옥수수로 구분됩니다. 여기에서 간식용 풋옥수수는 단맛이 있는 단옥수수와 당도는 높지 않으나 식감이 쫄깃쫄깃한 찰옥수수로 나뉘어지고 단옥수수는 다시 당도에 따라 일반단옥수수,고당도단옥수수,초당옥수수로 세분됩니다 예전에는 우리나라에서도 식량작물의 하나로 양곡용 옥수수를 많이 재배하였으나 소비패턴과 식생활의 변화로 인하여 최근에는 주로 찰옥수수,단옥수수 등 간식용 풋옥수수를 주로 재배하고 있으며 수확한 풋옥수수는 대부분 즉시 삶아 간식용으로 이용하고 있습니다  찰옥수수는 점분이 모두 [아밀로펙틴] 성분으로 구성되어 있어 찰기가 있는 옥수수 품종으로 우리나라에서는 오래전부터 찰옥수수에 입맛이 익숙해져 있고 선호도가 높아 주로 찰옥수수를 재배하고 있.. 더보기
썸네일 1 토마토 재배법[배꼽썩음병(배꼽썩음과),열과현상,기형과,착색불량과의 발생 원인과 대책] 노지의 텃밭에서 수년간 토마토 재배를 하다보면 고온고습의 여름 장마기에는 비교적 많은 수량의 열과현상과 배꼽썩음병이 발생하기도 합니다 오늘은 토마토 재배시 주로 발생하는 병해인 배꼽썩음병(배꼽썩음과)과 생리장해인 기형과,착색불량과,열과현상의 주요 발생 원인과 대책에 대하여 살펴보기로 합니다 1.토마토 재배법(배꼽썩음병) (1).토마토 배꼽썩음병(배꼽썩음과) 증상 배꼽썩음병(배꼽썩음과)은 꽃이 달려 있던 부위(과실의 배꼽부분)가 병원균 감염에 의하여 물이 스며든 것과 같이 보이고 과실이 비대함에 따라 병반(병으로 생기는 얼룩얼룩한 점)의 크기가 확대되면서 흑갈색으로 말라버리거나 썩어 들어가는 증상을 보이는 병해의 일종입니다 (2).배꼽썩음병(배꼽썩음과) 발생 원인과 대책 (a).토양에 질소,칼리,마그네슘의.. 더보기
썸네일 1 토마토 재배법[수확시기와 심는시기,모종심기(정식),곁순제거] 토마토는 식이섬유를 비롯한 라이코펜,베타카로틴,루틴,비타민,칼슘,갈륨 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 심혈관질환,당뇨병 등의 성인병 예방에 도움을 주는 건강채소로 오늘은 토마토 모종 심는시기,수확시기,토마토꽃 따주기,곁순제거 및 순지르기에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.토마토 재배법(모종 심는시기와 수확시기) (1).토마토 모종심기(심는시기) *토마토 재배는 온상에서 종자를 2~3월에 파종하고 육묘하여 본엽 4~5매의 모종을 5월 초순경 본밭에 정식하는 조숙재배가 일반적입니다 *소규모 텃밭재배의 경우 토마토 종자를 파종해 육묘하기 보다는 토마토 모종을 정식하는 시기에 인근의 종묘상에 들러 몇 포기의 모종을 구매해 심는 것이 효율적입니다 *토마토 모종 심는 시기는 4월 하순~5윌 중순으로 .. 더보기
썸네일 1 참외재배법[재배작형별 파종시기,모종 아주심기(정식) 심는시기,수확시기와 비료주기] 참외는 토양의 배수성과 통기성이 양호하고 양지바른 곳에서 생육이 잘 되는 고온성 박과 작물로 여름철의 대표적인 열매채소 중 하나입니다. 또한 참외의 생육적온은 25~30°C로 뿌리가 얕고 넓게 퍼지며 자라는 천근성 작물로 저온에 민감해서 이른봄 육묘시 저온 피해방지를 위한 철저한 온도관리가 요구됩니다 오늘은 참외재배시 필요한 비료주기(밑거름과 웃거름 시비량)와 참외 재배작형별 파종시기,정식(아주심기)시기,수확시기에 대하여 간략하게 살펴보기로 합니다 1.참외 재배법(재배밭 비료주기) (1).참외 재배밭의 밑거름 표준시비량(1,000m2기준) - 질소13kg,인산7.7kg - 칼리8.3kg,석회120kg - 퇴비2,000kg으로 참외 모종심기 2주전에 밑거름을 밭전면에 골고루 뿌려 밭갈이 합니다 (2).참외.. 더보기
썸네일 1 참외 재배법(꽃 개화,시기별 착과 수와 방법,과실의 비대 불량) 소규모 노지의 텃밭재배로 참외 모종을 심고 키우는데 필요한 참외 재배기술 중에서 오늘은 참외 과실을 착과시키는 위치,포기당 착과의 수,착과방법 및 착과 불량의 원인과 그 방안 등에 대하여 간략히 살펴보기로 합니다 1.참외재배법(과실의 착과절,착과수,착과방법) (1)참외 과실의 착과절 위치의 결정 착과절 위치는 아들덩굴 6마디~10마디 사이에서 연속 착과시키는데 생장력이 강할 때는 6마디 부터 착과시키고 생장력이 약할 때는 1~2마디 더 올려 7~8마디 부터 착과시키면 됩니다 이는 기온 저하 등의 생육환경 영향으로 생장력이 약해지면 잎 크기가 작아져 잎면적 부족에 의한 과실의 비대가 부실해지기 때문에 충분한 잎면적 확보를 위하여 착과절 위치를 1~2마디 더 올려 주는 것입니다.핵심은 바로 작물의 생장력 상.. 더보기

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