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특용작물/땅콩

땅콩 수확시기와 생육특성(개화,낙화생)

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5월 초순 땅콩 종자를 파종하고 6월 초순에 접어들자 지속적인 가뭄에도 불구하고 땅콩꽃이 하나 둘 개화를 시작하고 있습니다. 땅콩은 내건성 작물로 토양의 건조에 비교적 강한편이지만 토양의 수분이 지나치게 부족하면 영양생장의 억제로 잎의 면적이 감소되므로 광합성작용이 약해져 생식생장의 부실로 이어집니다

 

특히 개화기에 수분이 부족하면 생식생장의 약화로 개화수와 자방병의 수가 감소하여 땅콩 수확량에 큰 영향을 주기 때문에 가뭄이 지속되면 토양의 수분이 적당하도록 주기적으로 물을 주는 것이 좋습니다

 

 

땅콩-수확시기-판단방법
땅콩 수확시기 판단방법

 

땅콩의 수확시기는 잎이 말라 변색되는 9월 하순~10월 초순으로 늦어도 첫서리가 내리기 전에는 수확을 끝내는 것이 좋습니다

 

가장 명확한 수확적기의 판단은 이랑별 샘플로 몇포기 정도 수확해서 땅콩 꼬투리 표면에 그물망 모양의 그물무늬가 명확하게 보이면 종자가 성숙된 것으로 수확이 가능하고 그물무늬가 없으면 아직 성숙되지 않은 것으로 판단하면 됩니다

 

 

땅콩꽃-개화시기-개화기간
땅콩꽃 개화시기와 개화기간

땅콩 노지재배로 재배밭 포장을 흑색비닐로 멀칭하여 재배하는 경우 5월 초순에 땅콩 종자를 파종하면 땅콩꽃 개화시기는 품종에 따라 다소 차이가 있으나 6월 초순에 개화를 시작으로 가을에 걸쳐 지속적으로 꽃이 피고 지는 무한화서로 개화의 최성기는 개화를 시작한 후 약2~4주의 기간이라고 합니다

땅콩꽃의 개화로 부터 종실속 땅콩의 성숙에 소요되는 기간은 약 60일 정도로 포장을 피복하여 재배하는 경우 무피복으로 재배하는 경우 보다 약15일 정도 개화시기를 앞당길 수 있기 때문에 상품성 있는 양질의 우량한 땅콩 수확을 위해서는 포장을 피복하여 재배하는 것이 유리합니다

 

 

땅콩-생육특성-자방병-낙화생
땅콩의 생육특성/자방병과 낙화생

위 사진의 붉은색으로 표시된 부분을 자방병이라고 합니다. 일반적으로 식물의 꽃은 수분(가루받이)과 수정이 되면 씨방이 변하여 종자(씨앗)가 되지만 땅콩은 수정이 되면 1주일 정도가 지나면 자방병이 씨방자루 밑에서 길게 신장을 시작하여 지면으로 내려와 3~5cm정도의 깊이로 땅속으로 들어가 종자(땅콩)가 열리게 됩니다

땅콩을 낙화생(落花生)이라고도 합니다 "낙화생(落花生)" 이라는 뜻을 직역해 보면 "꽃이 떨어져 생긴다" 라는 의미로 이는 자방병이라는 땅콩 특유의 종자번식 특성을 보고 붙여진 이름이라고 합니다

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