양파식별법 썸네일형 리스트형 양파 효능과 부작용,품질 좋은 양파 고르는 방법(식별방법) 양파는 매운맛과 특이한 향이 있어 음식 조리시 향미를 주는 대표적인 양념채소로 샐러드나 피클,조림,볶음,찌개,튀김,장아치 등 다양한 요리를 조리할 때 폭넓게 이용되고 있습니다양파의 종류는 껍질의 색깔에 따라 황색양파,자색양파,흰색양파로 분류되는데 우리나라에서는 껍질이 얇고 매운맛이 강한 황색양파를 가장 많이 이용되고 있으며 황색양파 보다 매운맛이 약하고 단맛이 강한 자색양파는 주로 샐러드나 장식용으로 활용되고 있습니다 이번 포스팅은 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움을 주는 여러가지 양파 효능과 부작용,품질 좋은 신선한 양파 고르는 방법에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다 1.양파 효능양파는 요식업체나 일반 가정에서 음식을 조리할 때 가장 많이 이용되고 있는 양념채소로 양파에는 식이섬유와.. 더보기 이전 1 다음
