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특용작물/당귀

당귀(참당귀)재배[파종,모종심기,개화,수확시기,모종 심는방법]

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당귀는 어린순을 나물로 이용하고 뿌리를 약제로 사용하는 미나리과 산형과목 다년생 초본식물입니다. 당귀의 서식지는 산골짜기 나무숲속 습한 곳으로 줄기가 1~1.5m의 크기로 자생하며 최근에는 약용식물로 많이 재배하고 있습니다

당귀는 한국산을 참당귀,일본산을 왜당귀,중국산을 안젤리카 시넨시스라고 불리는 특용작물로 오늘은 종묘상에 들러 오이망을 사면서 몇 포기의 참당귀 모종을 구매해 당귀 모종심기를 시작해 봅니다

 

당귀-참당귀-재배-모종심기-파종시기-모종-심는시기-정식시기-수확시기
당귀(참당귀)재배-모종심기(모종 심는시기와 수확시기)

1.당귀(참당귀) 재배법


(1).당귀(참당귀) 파종시기,모종 심는시기와 수확시기

당귀 종자 심는시기(파종시기)는 10월에 씨받기한 종자를 바로 밭이나 화단에 파종하거나 이듬해 2월에 종자를 파종하는데 종자는 봄 보다 가을에 파종하는 것이 좋다고 합니다

당귀(참당귀) 모종 심는 시기는 3월 하순~4월 중순경이며 개화시기는 8~9월로 당귀 꽃은 자색의 작은 꽃이 복산형 꽃차례로 모여 피고 10월에 타원형의 열매가 달리며 종자가 익어갑니다

또한 당귀(참당귀)는 모종을 4월에 정식하면 그해 10월 중순~11월 상순경 당귀 잎이 누렇게 변색되며 수확시기가 도래하며 당귀 수확은 이 시기부터 이듬해 봄까지 필료시 수시로 수확해 이용하면 됩니다

 

당귀-참당귀-재배-모종심기-밑거름주기-모종-심는방법-정식방법
당귀(참당귀)재배-모종심기(모종 심는방법)

당귀는 온도 16~30°C,양지 또는 반그늘에서 잘 자라며 연작재배시 병충해 및 생육장애가 비교적 많이 발생되므로 최소한 2~3년간 다른 작물로 돌려짓기를 해야한다고 합니다

(2).당귀(참당귀) 재배밭 거름주기

당귀 재배지의 토양은 토심이 깊고 보수력이 좋으며 배수가 잘 되는 부드러운 사질양토~식질양토의 비옥한 토양에서 생육이 왕성합니다

참고로 당귀(참당귀) 재배시 밑거름 표준시비량은 1m2 기준으로 퇴비1.5kg 이상,질소16g,인산10~24g,칼리8~12g 정도로 당귀(참당귀)모종심기 2주전에 거름주기로 밑거름을 밭전면에 골고루 뿌리고 밭을 깊게 경운해 둡니다

(3).당귀(참당귀) 모종 심는방법(정식방법)

• 두둑너비 1.2~1.5m정도,장마철 강우시 양호한 배수로 습해가 발생하지 않도록 두둑폭을 20cm 높이로 이랑을 정리합니다
• 당귀(참당귀) 모종 심는방법(정식방법)은 줄간격(골간격) 50~60cm,포기간격 25~30cm,심는깊이 15~20cm 정도로 모종심기를 하고 주변의부드러운 흙으로 가볍게 복토합니다
• 당귀 뿌리의 조기 활착을 위하여 물을 충분히 뿌려주고 당귀(참당귀) 모 심기를 마무리하면 됩니다

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