울타리콩은 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이 쌍떡잎식물로 덩굴강낭콩,당콩,넝쿨콩 이라고도 부르며 열대 아메리카 지역이 원산지라고 합니다
넝쿨콩은 강낭콩의 한 종류로서 콩줄기가 넝쿨성이라서 초가집 울타리 아래 파종하면 넝쿨이 울타리를 온통 뒤덮어 꽃이 피고 강낭콩 모양의 열매가 열려 울타리콩 이라고도 하며 정확한 명칭은 [넝쿨 강낭콩]이라고 합니다
이번 포스팅은 울타리콩(넝쿨강낭콩) 재배와 관련한 울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종시기(심는시기)와 수확시기,파종방법(심는방법)에 대하여 간략하게 살펴보고자 합니다
1.울타리콩(넝쿨콩) 파종시기(심는시기)와 수확시기
울타리콩(넝쿨강낭콩)은 어떤 다른 종류의 콩이나 팥에 못지 않게 건강에 도움을 주고 맛도 좋아 콩과 팥의 대용으로 사용이 가능하며 밥밑 콩으로이용해도 아주 좋습니다
울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종시기(심는시기)는 4~5월경으로 4월 중순~5월 초순에 파종하면 수확시기는 지역이나 기후 여건에 따라 다소 차이가 있으나 대략 7월 하순부터 수확이 가능하다고 합니다
2.울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종방법(심는방법)
울타리콩을 비롯한 콩과식물은 뿌리에 기생하는 뿌리혹박테리아가 공기중의 질소를 고정시키는 작용으로 질소질 비료를 그다지 필요로 하지 않기 때문에 파종 2주전 퇴비와 주변의 나뭇재를 골고루 뿌리고 밭을 깊숙이 일구어 둡니다
• 울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종방법(심는방법)은 두둑너비 60cm, 두둑높이 20cm 정도로 이랑을 높게 만들어 강우시 배수가 잘 되도록 합니다
• 울타리콩 심는 재식거리는 포기간격 25~30cm,파종 깊이 1~1.5cm 정도로 한곳에 종자 2~3개 정도를 파종합니다
• 울타리콩 종자를 심고 주변의 흙으로 가볍게 복토한 후 물뿌리개로 충분히 물을 뿌려주고 울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종을 마치면 됩니다
울타리콩(넝쿨강낭콩) 파종을 마치고 2주 가량 지나 텃밭을 둘러보모습니 어느새 종자가 발아하고 지상으로 떡잎이 올라와 생장을 시작하고 있습니다
4월 중순경 울타리콩 종자를 파종하였는데 종자 심는시기가 다소 이르지 않나 걱정이 되기도 하였으나 별다른 특이사항 없이 전반적으로 발아하고 새싹이 나와 잘 자라고 있습니다
토양속 수분의 증발을 막고 잡초의 발생을 억제하기 위하여 울타리콩 종자를 파종하기 전에 포장을 흑색비닐로 피복해 주면 생육이 왕성해져 콩의 품질과 수확량이 증가하겠지만 텃밭의 소규모 울타리콩(넝쿨강낭콩) 재배이기 때문에 멀칭작업을 하지 않았습니다
올해는 다행스럽게 단비가 자주 내리는 등 환경조건이 좋은편으로 6월이 다가오자 덩굴손이 나와 울타리망을 휘감으며 왕성한 생장력을 보이고 있으며 지금까지 특별한 생육장해나 병충해 발생없이 잘 자라고 있습니다
울타리콩 등 콩과식물은 심각한 병충해가 없는 편으로 간간이 노린재가 나타나 콩잎을 갉아 먹고 꼬투리즙을 빨어 먹기도 하지만 노린재 개체수가 그다지 많지 않으면 울타리콩 수확에 커다란 영향을 주지는 않습니다